Kleště

Na co využijete kuchyňské kleště?

• Obracení masa: pro uchopení a otočení vhodně velkých kousků během přípravy.
• Příprava zeleniny: manipulace s plátky a kusy zeleniny při opékání.
• Přenášení hotového jídla: z pánve nebo nádoby na servírovací talíř.
• Podávání porcí: kontrolované uchopení jednotlivých soust při stolování.

Velikost a hmotnost potraviny přizpůsobte konstrukci kleští. U rozměrných nebo křehkých porcí může být praktičtější široká obracečka, která pokrm podepře zespodu.

Fiskars Functional Form se silikonovými okraji

Kuchyňské kleště Functional Form mají silikonové okraje pracovní části. Ty jsou vhodné pro šetrnou manipulaci v nepřilnavém nádobí a pomáhají při uchopení potravin během vaření i servírování.

Při práci respektujte teplotní omezení konkrétního výrobku. Kleště nenechávejte ležet v rozpálené pánvi ani opřené o její horký okraj, pokud takové použití výrobce výslovně nepovoluje.

Fiskars Essential pro běžné kuchyňské úkoly

Kleště Fiskars Essential nabízejí lehké plastové provedení pro obracení a přenášení potravin. Využijete je při každodenním vaření, kdy oceníte jednoduchou manipulaci a snadné přemístění hotových soust.

Také u plastového náčiní ověřte doporučenou teplotu a způsob používání. Vhodnost pro nepřilnavý povrch neznamená neomezenou odolnost vůči teplu.

Jak vybrat správné kuchyňské kleště?

Důležité je pohodlné držení a jisté uchopení potravin. Kleště by měly umožnit kontrolovaný stisk bez zbytečné námahy ruky. Tvar pracovní části vybírejte podle velikosti a struktury připravovaných surovin.

• Materiál čelistí: zohledněte povrch nádobí, ve kterém budete pracovat.
• Tvar pracovní části: posuzujte podle potravin, které potřebujete uchopit.
• Délka: měla by odpovídat velikosti nádoby a umožnit pohodlný dosah.
• Ovládání: sledujte pohodlí při otevírání a stisku.
• Údržba: ověřte doporučené čištění a případnou vhodnost do myčky.

Kleště pro nepřilnavé pánve

U nádobí s nepřilnavou vrstvou záleží na materiálu i stavu kuchyňského náčiní. Silikonové okraje a vhodné plastové pracovní části umožňují šetrnější manipulaci než ostré kovové hrany.

Před použitím zkontrolujte, zda na kleštích nejsou poškozená nebo zdrsněná místa. Potraviny uvolňujte lehce a povrch pánve náčiním nedrhněte. Vhodné nádoby najdete v kategorii Pánve.

Jsou kuchyňské kleště vhodné také na gril?

Vhodnost na gril ověřte u konkrétního modelu. Kleště určené pro běžné vaření nemusí být vhodné do blízkosti otevřeného plamene nebo rozpáleného roštu.

Pro takové použití potřebujete odpovídající délku, materiál a tepelnou odolnost. Plastové či silikonové části nevystavujte přímému plameni.

Čištění a péče o kuchyňské kleště

Po použití odstraňte zbytky jídla z čelistí a spojů. Pokud jste manipulovali se syrovým masem, před podáváním hotového pokrmu kleště důkladně umyjte nebo použijte čistý nástroj.

Vhodnost do myčky ověřte podle pokynů výrobce. Při ručním čištění použijte jemný prostředek a měkkou houbičku nebo kartáček. Po umytí kleště osušte nebo nechte vyschnout.

Časté otázky ke kuchyňským kleštím Fiskars

Na co jsou kuchyňské kleště vhodné?

Na uchopení, obracení a servírování potravin podle konstrukce konkrétního modelu. Uplatní se například při přípravě masa a zeleniny.

Mohu je používat v nepřilnavé pánvi?

U vhodného provedení ano. Kleště Functional Form se silikonovými okraji a plastové Essential jsou určené pro šetrnou manipulaci. Dodržujte také pokyny výrobce nádobí.

Jak se liší Functional Form a Essential?

Model Functional Form v nabídce má silikonové okraje pracovní části, zatímco Essential nabízí lehké plastové provedení. Porovnejte také tvar a rozměry konkrétních výrobků.

Nahradí kleště obracečku?

U některých úkolů ano. Pro křehké nebo široké porce však může být vhodnější obracečka, která je při zvedání podepře.

Mohou kuchyňské kleště do myčky?

Možnost mytí v myčce ověřte v popisu nebo návodu vybraného modelu.

Další vybavení pro přípravu a podávání jídel najdete v kategorii Domácí a kuchyňské potřeby.